Familien-Restaurant „Platinium Wine&Tapas“ in Albufeira. Tapas auf hohem Niveau
„Im Sommer hast du ohne Reservierung keine Chance.“
Voller Stolz erzählt mir der Sohn des Hauses Diogo die Erfolgsgeschichte des Restaurants.
„Wir starteten 2016 mit einem Weingeschäft. Schon nach relativ kurzer Zeit kam die Überlegung zum Wein die entsprechenden Tapas anzubieten, nein ich muss sagen „Petiscos“. Dann erklärte mir Diogo den Unterschied zwischen Tapas und Petiscos.
Köstliche Kroketten
Tapas und Petiscos
„Im Grunde sind die portugiesischen ,Petiscos‘ ähnlich wie die spanischen Tapas, nur sind sie halt etwas größer als Tapas.“
Und dann kam der Moment des Abends: die Patronin Patricia, Diogos Mutter, betrat den Raum.
Mit herzlichen Umarmungen, mit kleinen „Beijos“ (Küsse) begrüßte sie ihre zahlreichen Stammgäste. In dem Moment war es „ihr“ Raum.
Das warme Strahlen ihrer Augen, ihre Herzlichkeit, ist heute noch in meiner Erinnerung.
Ganze Familie im Einsatz
Mit einem verschmitzten Lächeln erzählte sie mir, dass ihr Mann Luis in der Küche für das Spülen zuständig ist und ihre Tochter Daniela, die sich gerade im Restaurant über Fachbücher für ihr Studium stürzte, im Sommer, in den Semesterferien, kräftig mithilft. Was für eine Familien-Idylle.
Bei angenehmer Hintergrundmusik von Frank Sinatra ließ ich mir die köstlichen Tapas/Petiscos schmecken.
Zum Schluss noch ein Tipp von Diogo: „Klaus du musst unbedingt das Gebiet Alentejo besuchen, hier gibt es in Portugal den besten Wein und das schmackhafteste Essen.“
Restaurant Platinum Wine & Tapas Albufeira
Rua Alexandre Herculano 12
Albufeira
Phone: 00351 919 605 707
Öffnungszeiten:
täglich von 14.00 – 22.30 Uhr
Sonntag und Donnerstag geschlossen
Ganzjährig geöffnet
Bewertung: 8,6 – siehe Bewertungskriterien >
ÜBER MICH
Mein Name ist Klaus Sonnenschein.
Wenn man wie ich das Glück hat, einen so schönen Namen zu haben, so sollte es auch Teil der Lebenseinstellung sein.
Ihr werdet bei meinen Reiseberichten immer wieder merken, dass ich fast ausschließlich mit Bus und Bahn fahre (mein kleiner Beitrag zur Umweltschonung); daher die verstärkte Präsenz von Bahn und Bus.
BEITRÄGE
