Restaurante „Meia-Nau“ in Matosinhos
Kulinarische Träume gehen in Erfüllung
Sonntag-Nachmittag, 15.00 Uhr.
Ich schlendere gutgelaunt in Matosinhos auf der Rua Heróis de França, der Straße meiner kulinarischen Träume: Fisch-Restaurants, Holzkohle-Grills … und versuche in einem Restaurant einen Tisch zu bekommen. Es sieht schlecht aus.
Hungrig, und jetzt schon etwas ungeduldig, frage ich im Restaurant Meia-Nau an.
Gaumen-Schmaus in Matosinhos
Der Kellner Vitor, die gute Seele des Lokals, schaut sich um und gibt mir die erfreuliche Nachricht, dass in den nächsten Minuten ein Tisch frei wird.
Meine Laune wurde noch besser, als er mir zwei Minuten später ein Glas gut gekühlten Rosé-Wein auf Kosten des Hauses bringt.
Die Speisekarte verspricht das, was ich erwartet habe: Fisch in allen Variationen.
Auszug aus der Speisenkarte.
Das Produkt ist der Star
Ich entscheide mich für einen gemischten Salat und Pulpo. Meine Erfahrungen mit Pulpo waren in der letzten Zeit nicht die besten: Meistens war er zäh.
Während ich gespannt auf mein Essen wartete, konnte ich den Kellner Vitor am Nachbartisch beim Filetieren einer großen Dorade beobachten. Der Mann versteht sein Fach.
Und dann kam er: mein Pulpo.
Beim Schreiben dieser Zeilen läuft mit jetzt noch das Wasser im Mund zusammen: butterzart, einfach genial zubereitet. Ein Gedicht, absoluter Gaumenschmaus.
Ein guter Weißwein, ein leckeres Dessert, begleitet mit einem Espresso und einem Gläschen Portwein, rundeten dieses kulinarische Highlight ab.
Ein lockeres Quätschchen mit Vitor und seinem Kollegen lassen diesen Nachmittag für mich unvergesslich machen.
Restaurant Meia-Nau Matosinhos
Rua Heróis de Franca 375
Donnerstags geschlossen
Phone: 00351 224 035 015
Hinweis: ein zweites Restaurant ist jetzt in Porto eröffnet worden:
Restaurant Meia-Nau Porto
Travessa de Celdofeita 48
montags geschlossen
Phone: 00351 937 080 800
Bewertung:
9,0
ÜBER MICH
Mein Name ist Klaus Sonnenschein.
Wenn man wie ich das Glück hat, so einen schönen Namen zu haben, so sollte es auch Teil der Lebenseinstellung sein.
Ihr werdet bei meinen Reiseberichten immer wieder merken, dass ich fast ausschließlich mit Bus und Bahn fahre (mein kleiner Beitrag zur Umweltschonung); daher die verstärkte Präsenz von Bahn und Bus.
